HJ800 påminner om övriga HJ-modeller men några små likväl viktiga detaljer gör den här gitarren unik. Kroppen är tillverkad av nordamerikansk lönn, flammig sådan på sidor och botten, men just den här modellen levereras med solitt lock i gran. Vidare har HJ800 har en hals av lönn med en 23-bands greppbräda i Resinator Wood. Mikrofoner: 2 x HJ50 humbuckers

HJ-serien påminner starkt om tidigare Hagström-modeller som gjorde sig kända under namnet Jimmy.